CAPICHI PTE. LTD.

วัตถุประสงค์：สร้างคู่มือเพื่อเป็นมาตรฐานสำหรับทุกสาขา ก้าวข้ามอุปสรรคด้านภาษาและวัฒนธรรม

ปัญหาที่เคยพบ：สื่อสารผิดพลาดระหว่างสาขาต่างประเทศ

ผลลลัพธ์：ลดเวลาในการสร้างคู่มือ เหลือเพียง 1 ใน 10 

เร่งขยายร้านอาหาร ทำการ DX ระหว่างการแพร่ระบาดของโควิด-19

Mr. Mori: บริษัทของเราเป็นสตาร์ทอัพที่ตั้งอยู่ในกรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม ให้บริการแอปพลิเคชันสำหรับการจัดส่งอาหาร “Capichi Food Delivery” และระบบสั่งอาหารหลายภาษาโดยใช้ QR Code “Capichi OI”
ผมก่อตั้งบริษัทในเดือนมีนาคม 2020 ระหว่างที่ฝึกงานที่เวียดนามในฐานะนักเรียน ในตลาดการจัดส่งอาหารที่มีการแข่งขันสูง เรากำหนดเป้าหมายฐานลูกค้าที่มีมูลค่าการสั่งซื้อเฉลี่ยค่อนข้างสูง เพื่อรักษาแบรนด์และคุณภาพการบริการ เราใช้เกณฑ์ที่เข้มงวดเป็นพิเศษในการเลือกร้านค้าในเครือ และเฉพาะร้านค้าที่คัดสรรมาอย่างดีเท่านั้นที่จะเป็นพันธมิตรกับเรา 

ภายใน 3 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง เรามีจำนวนผู้ใช้แอปในเวียดนามกว่า 100,000 ราย และจำนวนร้านค้าในเครือขยายเป็นประมาณ 2,000 ราย ในตอนแรก การดำเนินงานร้านอาหารมีข้อจำกัดค่อนข้างมากเนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด แต่การนำ Capichi OI มาใช้ ซึ่งทำให้การสั่งอาหารสามารถทำได้โดยไม่ต้องเรียกพนักงานเสิร์ฟ ก็มีส่วนทำให้ร้านค้ามีประสิทธิภาพในฐานะมาตรการป้องกันการติดเชื้อเช่นกัน

Capichi OI

เมื่อขยายธุรกิจมาในไทยก็เพิ่งค้นพบว่า “ไม่มี” คู่มือที่สามารถนำมาใช้จริงได้

Mr. Mori: เนื่องจากธุรกิจของเราในเวียดนามขยายตัวอย่างต่อเนื่อง เราจึงตัดสินใจขยายธุรกิจตามแผนระยะยาวไปยังประเทศเพื่อนบ้าน ผมเลือกประเทศไทย แม้ว่าจะมีคู่แข่งรออยู่ข้างหน้า แต่เราเชื่อว่าบริการของเราซึ่งอยู่ในระดับราคาที่สูง จะช่วยให้เราสามารถต่อสู้กับคู่แข่งได้ ดังนั้นเราจึงเปิดตัวบริษัทสาขาในประเทศไทยในเดือนเมษายน พ.ศ. 2566

เราจ้างพนักงานชาวไทยและเริ่มพัฒนาร้านแฟรนไชส์ ​​แต่ก็พบว่ามีอุปสรรคด้านภาษาและวัฒนธรรมอยู่มาก และเราต้องเจอกับกำแพงภาษาในการที่จะทำให้คนรับรู้และเข้าใจบริการของเรา ในขณะที่ธุรกิจไม่ค่อยคืบหน้าอย่างที่หวังไว้ ทางภายในของเราก็ได้เริ่มถามว่า ”ไม่มีคู่มือหรอ” และเมื่อได้รับคำถามนี้ ผมก็ได้ทำการตรวจสอบและพบว่าถึงแม้จะมีคู่มือ แต่เนื้อหาก็เข้าใจยากและไม่ได้จัดเรียบเรียงไว้ให้เป็นระบบ

Mr. Mori, CEO

ดูน่าสนใจเพราะใช้งานง่าย และสามารถดูคู่มือได้บนสมาร์ทโฟน

Mr. Mori: ตอนที่เราเริ่มสร้างคู่มือ เราได้เปรียบเทียบหลายๆ บริการ และตัดสินใจเลือก “Teachme Biz” ซึ่งธุรกิจของเราทั้งในเวียดนามและไทยได้รับการซัพพอร์ตในเวลาเดียวกัน เราได้ดูตัวอย่างจากผู้ใช้งานจริง ทั้งเทมเพลตดีไซน์ที่ดูใช้งานได้ง่าย ใช้บนสมาร์ทโฟนได้ ทำให้เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ในปัจจุบัน Teachme Biz ทำให้การสื่อสารระหว่างธุรกิจไทยและเวียดนามของเราเป็นไปได้อย่างราบรื่น

Teachme Biz x Capichi

เคยต้องใช้เวลาเยอะมากในการสร้างคู่มือ

Ms.Nguyen: การสร้างคู่มือเป็นหนึ่งในงานหลักของเราที่รับผิดชอบด้านการวางแผนองค์กร ก่อนที่จะรู้จักกับ Teachme Biz เราใช้ PowerPoint และ Keynote เพื่อสร้างคู่มือ แต่ทุกครั้งที่ต้องมาจัดเค้าโครง ออกแบบให้มีความเท่ากัน บางครั้งก็ต้องให้ทีมออกแบบมาช่วย ซึ่งเราก็มีคนช่วยไม่มากนัก และการที่เรามีคู่มือยาวกว่า 100 หน้า สำหรับการใช้งานทั้งระบบ ดังนั้นเลยต้องใช้เวลาสร้างกว่าสองเดือน ซึ่งก็ส่งผลให้ประสิทธิภาพการทำงานอย่างอื่นลดลง

Ms. Nguyen Quynh Chi, Corporate Development Manager

ไม่ว่าใครจะเป็นคนสร้างก็ทำคู่มือออกมาได้เป็นรูปแบบเดียวกัน

Ms.Nguyen: ตอนที่เห็น Teachme Biz ครั้งแรก ก็รู้สึกตกใจมากที่มันใช้งานได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าใครก็สามารถสร้างคู่มือที่เป็นรูปแบบเดียวกันได้ เพียงแค่ใส่รูปภาพและข้อความตามเทมเพลตที่มีให้แล้ว ช่วยลดระยะเวลาในการสร้างคู่มือ เหลือเพียง 1 ใน 10

และฟีเจอร์ที่ชอบและรู้สึกว่ามันสะดวกมากๆ ก็คือการที่เราสามารถแก้ไขรูปภาพและอัปโหลดไปที่คู่มือได้เลย ไม่ว่าจะเป็นการพิมพ์ข้อความลงในรูปภาพหรือใส่สัญลักษณ์ต่างๆ ซึ่งเป็นประโยชน์มาก เพราะแค่เห็นรูปก็เข้าได้อย่างรวดเร็ว

การแชร์คู่มือกับลูกค้าก็กลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้น ก่อนหน้านี้เราต้องส่งไฟล์ 10 หรือ 20 ไฟล์ผ่านทางอีเมลหรือแชทเพื่อให้ลูกค้าดาวน์โหลด แต่ด้วย Teachme Biz แค่แชร์ URL ของคู่มือลงนั้นๆ ในการแชทกลุ่ม ซึ่งทั้งสองฝ่ายสามารถดูเนื้อหาได้ตลอดเวลา แค่ปักหมุดข้อความไว้ เวลาที่มีสมาชิกใหม่เข้าร่วมกลุ่มแชทก็จะรู้ทันทีว่าต้องเปิดดูคู่มือไหน

อนาคตวางแผนนำ Teachme Biz ไปใช้ในแผนกอื่น ๆ ด้วย เช่น ทีมซัพพอร์ตและการตลาด

Mr. Mori: เราวางแผนที่จะเปิดตัวธุรกิจของเราในประเทศไทยอย่างเต็มรูปแบบในเดือนมกราคม 2567 โดยตั้งเป้าที่จะเริ่มต้นด้วยร้านค้าประมาณ 50 แห่งในตอนแรก จากนั้นจึงขยายอย่างรวดเร็วเป็น 200 แห่งตามเป้าหมาย ท้ายที่สุดแล้ว เราตั้งเป้าหมายให้มีผู้ใช้ที่ลงทะเบียน 50,000 รายและร้านค้าในเครือ 1,000 แห่งภายในสิ้นปี 2567 และ Teachme Biz ถือเป็นเครื่องที่ขาดไม่ได้เลยในการบรรลุเป้าหมายนี้

[Sample Manual] (Capichi OI) Order Management

ตัวอย่างผู้ใช้งานอื่นๆ